Der Körper benötigt täglich 2,5-3 Liter Flüssigkeit,
von der mindestens die Hälfte über Getränke aufgenommen werden
sollte.
Da Wasser im menschlichen Körper verschiedene Aufgaben erfüllt – es
dient zum Beispiel als Baustoff in den Zellen, regt den Kreislauf an und spült
die Nieren – muss der Körper ausreichend davon bekommen.
Die
Flüssigkeitszufuhr sollte möglichst über kalorienarme bzw. -freie
Getränke erfolgen wie z. B. Mineralwasser, Fruchtsaftschorlen oder Früchte-
und Kräutertees. Fruchtsaftgetränke und Limonaden sind durch ihren
hohen Zuckergehalt nicht zu empfehlen. Das Vorurteil, koffeinhaltige Getränke
wie Kaffee oder schwarzer Tee hätten eine entwässernde Wirkung ist
heute nicht mehr haltbar. 2-3 Tassen pro Tag dürfen durchaus getrunken
werden, ohne dass es zu einem nennenswerten Flüssigkeitsverlust kommt.
Das gleiche gilt für den Genuss von alkoholischen Getränken: bei
guter Verträglichkeit und in Maßen ist dagegen nichts einzuwenden.
Ernährung
