„Puten-Pfifferlingspfanne“

ZUTATEN für 2 Personen ZUBEREITUNGSZEIT
1 Packung apetito Schlemmerpfanne Putenstreifen Pfanne ca. 15 Minuten
100 g Pfifferlinge grob gemahlener Pfeffer
50 g Baconwürfel 2 EL Schnittlauchröllchen
1 EL Olivenöl
1 Strauchtomate
100 g geriebener Käse (z. B. alter Gouda)
ZUBEREITUNG

Gerne können Sie unsere Putenstreifen Pfanne auch mit Pfifferlingen, Speck, frischen Tomatenstreifen und Käse servieren.

Putzen Sie die Pfifferlinge, braten Sie diese mit dem Bacon in Olivenöl ca. 3 Minuten an, geben Sie die Schlemmerpfanne Putenstreifen Pfanne dazu und bereiten Sie diese nach Packungsanweisung in der Pfanne zu. Waschen Sie die Tomate, vierteln Sie diese, entfernen Sie die Kerne und schneiden Sie das Tomatenfleisch in Streifen. Geben Sie am Ende der Zubereitungszeit die Pfifferling-Speck-Mischung, Tomatenstreifen und geriebenen Käse zu dem Gericht und verfeinern Sie es mit grobem Pfeffer.

Servieren Sie das Gericht mit Schnittlauch bestreut.

Putenstreifen Pfanne

VARIANTE 1

Besonders lecker wird unsere Putenstreifen Pfanne, wenn Sie 2-3 TL Basilikumpesto hinzufügen und das fertige Gericht mit gerösteten Pinienkernen garnieren.

VARIANTE 2

Ein echter Genuss ist unsere Putenstreifen Pfanne auch, wenn Sie 1-2 EL Orangensaft mit in die Pfanne geben und das fertige Gericht mit gerösteten Mandelblättchen bestreuen.

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